Kochen im Kloster - Weihnachtstavolata | Culinarium Alpinum, Stans
Im Preis inbegriffen sind:
Zubereitete 3-Gang-Tavolata Sortenreiner Apfelsaft, Wasser, Kaffee/Tee Rezepte zum Nachkochen
Beschreibung
Wir bereiten eine vielseitige, festliche Tavolata (Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts) zu, bei der für alle etwas dabei ist (Vegetarier, Veganer, Fleischesser).
Etliche Gerichte können gut vorbereitet werden, damit an Weihnachten in der Küche kein Stress entsteht.
Kursleitung: Ursula Christen Jödicke
"Nach langjähriger Tätigkeit als Hauswirtschaftslehrerin in der Erwachsenenbildung habe ich im Sommer 2020 in die Gastronomie gewechselt und bin somit von Anfang an im CULINARIUM ALPINUM dabei. Hier kann ich meine Leidenschaft für nachhaltiges Backen, Einkochen und Kochen mit regionalen Produkten in der Restaurantküche für Gäste und in der Kursküche mit Gästen voll ausleben."
Sprache: Deutsch